C'est quoi l'os à moelle grillée au four ?
L'os à moelle est tout simplement de l'os contenant de la moelle osseuse. Grillé au four, il donne une recette qui fait le bonheur de ses amateurs. C'est une recette tendre et délicieuse. Sa préparati...
Bon plan
Les meilleurs bons plans cuisine
Comment faire du pagre à points bleus au four?
Saviez-vous déjà quel plat vous allez faire lors du dîner pour Noël ? Le cas échéant, voilà une recette de plat assez typique que nous vous présentons et qui s'adapte parfaitement pour un repas de Noë...
Darnes de merlu au four sur pommes de terre boulangère : un régal
Envie de diversifier vos menus ? Vous cherchez une idée de plat pour vos prochaines fêtes ? Eh bien, vous tombez à pic. Les darnes de merlu au four accompagnées de pommes de terre boulangère sont la m...
Découvrez les traiteurs incontournables de Lyon pour vos événements
Le marché du traiteur événementiel à Lyon affiche une croissance de 12% en 2024, reflet d'une demande croissante pour des prestations culinaires de qualité. Comment choisir parmi cette offre diversifi...
Délicieuse recette d'œufs au four à la florentine avec des épinards
Grâce à l'Italie pour ses diverses influences culinaires, il est impossible de ne pas témoigner sa satisfaction après avoir mangé ses omelettes à la florentine. Selon cette recette, les œufs sont poch...
Dessert espagnol : Recette de natillas
Natillas est le dessert espagnol le plus simple. Pour ceux qui ne connaissent pas, les natillas sont une crème aux œufs qui a été épicée avec de la cannelle et des zestes de citron. C'est un dessert e...
Gâteaux catalans de la Toussaint : La recette de panellets aux pignons de pin
Le panellet, qui signifie "petit pain" en catalan, désigne un gâteau traditionnel de la Saint-Patrick fabriqué dans les régions d'Aragon, de Catalogne, de Valence et des Baléares. Bien qu'ils puissent...
La vraie recette espagnole du paëlla aux fruits de mer
Avez-vous goûté une fois la fameuse recette de la paëlla aux fruits de mer ? La paëlla est une recette venue tout droit de l'Espagne. Il en existe de plusieurs sortes, dont celle aux fruits de mer. Si...
Recette de bacalhau à Braga
Aujourd'hui, on va vous montrer comment faire la morue à la mode de Braga, également connue au Portugal sous le nom de "bacalhau à Braga". C'est une nouvelle recette de morue du Portugal qu'on va vous...
Recette maison de marrons chauds
Ils sont très délicieux surtout en automne. En faire un savoureux goûter en plairait plus d'un. Malheureusement, une mauvaise maîtrise de leur préparation pourrait facilement les faire exploser. Décou...
Réussir l'œuf au plat
Avez-vous dégusté un œuf au plat une fois ? C'est un plat extrêmement délicieux avec un goût qui vous donne envie d'en redemander. Mais comment faire un œuf au plat ? C'est une question que beaucoup d...